Kulinarische Reise nach Skandinavien – Vier Länder. Vier Gänge. Ein Abend im Norden.
Der Grüne Mann hat das Nordwaerts zu Gast – und gemeinsam nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise durch Finnland, Schweden, Norwegen und Island.
Ein Abend ganz nach dem Motto: Auf in den Norden!
Freut euch auf ein skandinavisch inspiriertes 4-Gänge-Menü, das regionale Traditionen, moderne nordische Küche und klare, aromatische Akzente verbindet. Jeder Gang erzählt die Geschichte eines Landes – fein komponiert, saisonal und mit viel Liebe zum Detail.
ABLAUF
Bitte seid pünktlich um 18:30 Uhr vor Ort, da die Menüfolge zeitgleich an allen Tischen serviert wird.
Euch erwartet ein viergängiges Menü, das euch Schritt für Schritt durch die nordischen Länder führt:
von einem warmen, aromatischen Auftakt über feine Räucher- und Fischvariationen bis hin zu herzhaften Hauptgängen aus Island und Norwegen.
Zum Abschluss servieren wir eine typisch skandinavische Süßspeise, die den Abend harmonisch abrundet.
Begleitet wird das Menü auf Wunsch durch eine abgestimmte Weinbegleitung, die speziell für diesen Abend zusammengestellt wurde.
INKLUSIV
✓ 4-Gänge-Menü – inspiriert von Finnland, Schweden, Norwegen und Island
✓ Gemeinsames Event von Der Grüne Mann & Nordwaerts
✓ Persönliche Vorstellung der Gänge und deren kulinarischer Herkunft
WEITERE INFOS
– Getränke sind nicht im Menüpreis enthalten.
– Das Weinpaket inklusive Wasser kann am Abend für 22 € selbst vor Ort gebucht werden.
– Die Plätze sind auf 20 Gäste begrenzt – eine frühzeitige Reservierung wird empfohlen.
FÜR WEN?
Für alle, die Lust haben, den Norden zu entdecken – aromatisch, klar und voller Herzenswärme.
Ein Abend für Genießerinnen und Genießer, die gute Küche, besondere Erlebnisse und stimmungsvolle Atmosphäre schätzen.
