Gewürze

San Vicario | Pesto Rosso

Fruchtig-würzig mit Tomaten & Mandeln
Handgemacht & ohne Konservierungsstoffe
Perfekt zu Pasta, Antipasti & Ciabatta

7,90 €

(41,58 € kg)

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Ökologisch und Nachhaltig

Produktbeschreibung

Das San Vicario Pesto Rosso hat eine leichte Überarbeitung erfahren. Es ist weiterhin das klassische, traditionelle Pesto Rosso, wird also ausschließlich aus sonnengetrockneten Tomaten der 1. Rohwarenqualität hergestellt. Die beiden qualitätsbestimmenden Zutaten machen 91 Prozent der Zutaten!

Die von der Industrie oft eingesetzten billigeren Zutaten wie frische Tomaten oder Tomatenmark, sind in unserem "Klassiker" natürlich nicht zu finden. Ebensowenig verwenden wir billigeres Sonnenblumenöl. Dieses einfach Pflanzenöl ist nicht in der Lage die Tomatenaromatik so hervorragend zu unterstützen wie es das Olivenöl nativ extra tut. Auch auf die häufig verwendeten Verdickungsmittel wie Johannisbrotkernmehl o.a. kommen nicht zum Einsatz. Gerade, wenn man frische Tomaten statt der getrockneten Tomaten verwendet, braucht es wegen der flüssigeren Konsistenz dann eines Verdickungsmittels.

Weil "billige Rohwaren" aber nicht unsere Intention sind, wollen wir es einfach und vollaromatisch - und das geht nur mit einem hohen Anteil an getrockneten Tomaten. So werden Sie das neue Pesto Rosso von San Vicario vielleicht auch wie wir empfinden: absolut tomatig, puristisch, traditionell, und unglaublich wohlschmeckend. Für ein schnelles Pastagericht einfach das Pesto Rosso mit etwas San Vicario Olivenöl nativ extra glatt rühren, in einer Pfanne unter die gekochte Pasta heben - fertig.

Nährwerte / Allergene

Energie: 1854kj/449kcal
Fett: 43g
davon gesättigte Fettsäuren: 7g
Kohlenhydrate: 14g
davon Zucker: 14g
Eiweiß: 1g
Salz: 1g

Inhalt

"Getrocknete Tomaten* (48%), Olivenöl nativ extra* (43%), Kapern*, Weinessig*, Peperoncino*, Oregano*, Rosmarin* Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau Besonderheit: ohne Gewürzmischung, ohne Käse, ohne Verdickungsmittel, ohne Knoblauch Vegetarisch: vegan"

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Das sagen unsere Kunden

★★★★★

Richtig positiv überrascht! Für den ersten Eindruck: Top! Das Essen war super lecker und frisch man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird. Die Auswahl ist spannend und mal was anderes.

Das Team war total freundlich und aufmerksam, obwohl es sicher stressig war echt stark für den Start. Die Atmosphäre ist gemütlich und modern, man fühlt sich sofort wohl.

Ich freue mich jetzt schon drauf, öfter vorbeizuschauen. Eine echte Bereicherung für Arnsberg weiter so!

Pilot Rass
07. Juni, 2025

★★★★★

Wir wurden spontan zu einer Wein- und Feinkost-Verkostung eingeladen, die Beratung war Top, die Vielfalt des Angebots beeindruckend und vor allem lecker. Im Anschluss gab es noch einen klasse Kaffee mit leckerem Kuchen.

Tobias Wallenta
05 Juni, 2025

★★★★★

Der vermutlich beste Kaffee in ganz Arnsberg! Beim Grünen Mann merkt man sofort, dass hier Qualität und Liebe zum Detail zählen. Der Kaffee ist nicht nur aromatisch und perfekt zubereitet, sondern wird auch in einer richtig schönen Atmosphäre serviert – ideal für eine kleine Auszeit oder ein Treffen mit Freunden. Besonders gefallen hat mir, dass man hier nicht den typischen “0815-Kaffee” bekommt, sondern wirklich etwas Besonderes.(*)

Frank R.
02. Juni, 2025

★★★★★

Ich war total begeistert!🤩
Man merkt, dass hier viel Wert auf Qualität gelegt wird. Der Service war freundlich und aufmerksam. Ich komme auf jeden Fall wieder – ein echter Geheimtipp! 🌿✨

Wassima Regham
07. Juni, 2025

★★★★★

Super sympathisches und engagiertes Team das mit Herzblut bei der Sache ist. Das Ambiente richtig schön - man fühlt sich sofort wohl. Die Produkte sind hochwertig und mit Liebe zum Detail ausgewählt. Es macht wirklich Spaß herzukommen, immer wieder gerne!!!!

Robert M.
11. Juni, 2025

★★★★★

Sehr schöner Laden mit tollen regionalen Produkten. Das kleine Café im Laden ist super, absolut empfehlenswert! ☺️

Marie Holtz
9. Juni, 2025

★★★★★

Ein einladender, neuer Feinkostladen mit toller Gastronomie. Das Ambiente ist geschmackvoll, der Service freundlich und die Auswahl an hochwertigen, nachhaltigen Produkten überzeugt. Wir kommen wieder!

I Weiqui
02. Juni, 2025